明けましておめでとうございます(*^_^*)
こんにちは。
明けましておめでとうございます。
旧年中のご愛顧に感謝申し上げるとともに、
今年もよろしくお願いします。
ぺこり
ブログ、ご無沙汰しちゃってます。
アップしなきゃと思いつつ、
あっという間に冬休みも終わってしまいました。
相変わらず雨の多い石垣島の冬ですが、
合間に日も差したりして、
家庭菜園の野菜たちの育ちが良いです。
写真は二十日大根なんだけど、
すごく大きくなってました！
（大きくなりすぎてスが入ってたけど、
菜っ葉と一緒にごま油で炒めて食べてます。）
今日のように
半袖でもOKな日もあれば、
（雨が降って蒸している）
薪ストーブで、
北海道の友人のジャガイモを調理したり、
タコ焼きしたり、
火を囲んでほっこりする日もあります。
（うちは特に、作りが寒いのと、
冬の石垣島は湿度が高く、気温の割に意外と冷えるのです。）
クリスマスには友人宅で
数家族で恒例のクリスマス会を楽しみ、
公民館の忘年会なども経て、
１２月３０日は風が強く、雨交じりという、
あいにくの悪天候でしたが、
石垣島に来島、合宿中だった
パーマカルチャースクールの皆さんが
シャンティ・ガーデンに見学に来られました。
第1回パーマカルチャー石垣デザインコース
http://www.pccj.net/learnpc/programs/
総勢約３０数名という大所帯で、
観光農園ではない当農園はちょっと不安でもあったのですが、
なんとか終了しました。
友人が今回の石垣でのセミナーのメインスタッフを務めているご縁です。
翌３１日は、簡単なおせちを作り、
午後は、
パーマカルチャーのプログラムの一つ、
川平でアボガドをはじめ、たくさんの様々な果樹を栽培していらっしゃる、
仲野さんの農園視察に、家族で同行させて頂きました。
台風を意識した低い仕立てなど、随所にオリジナルの工夫がなされ、
３０代の公務員時代から始められ、現在７０代だそうですが、
とてもそうは見えない若々しさで、
特製酵素や冷凍ジャックフルーツをふるまって下さりながら、
「好きであること」
「楽しんでやること」
「続けること」
といった３つの秘訣をお話されていました。
旦那は熱帯果樹の研究会に入っているので、
仲野さんの事は存じ上げていましたが、
見学させて頂くのは初めてで、大変参考になったようです。
うちもアボガドや年中結実するカンキツ系の果樹があったら、
食生活が格段に豊かになるな～と思いました。
家に帰り、なます、たつくり、煮しめ、黒豆
薪ストーブで焼いた鶏の照り焼き…などのおせちは
ほとんど３１日の夜に勢いで食べ尽くし、
しかも昼食にはパスタをゆですぎたので、
年越しそばにたどり着けず…
年越しパスタを食べ・・・(*_*)
（結局蕎麦は元日に食べました。
友人に「順番が逆だよ…」と指摘されたけど。）
そして、年が明け・・・
珍しく晴れた元日だったので、
初日の出を見ようと、ぎりぎりに起きだし、
峠を越えてたまたま会った友人家族たちと
のんびりゆんたくしながら楽しく初日を見て、
幸先の良いスタートでした。
午後には恒例のマーペ登山を、
６家族１６人３犬で楽しみ、頂上でたこを揚げ、
（片道１時間程度ですが、急坂もあり、
うちのおばあちゃん犬シャンティは
ちょっと足腰が弱くなったので車で待っていてもらい、
タオだけ同行しました。）
翌日には友人家族と初詣、という充実した新年。
!(^^)!
その翌日は
家に友だち家族が遊びに来て
薪ストーブを囲んで色々焼いたりしながら、
昼から宴会?したり…。
このまま、晴れたら冬休みキャンプも・・・
と思っていたら、
子どもが風邪をひき、
冬休み後半数日はおとなしくしていました。
ファイアスターターという現代版火打石を、
ナイフと一緒に
子どものクリスマスプレゼントに送ったので、
家族で火おこしに熱中し、
「あ～キャンプ場時代は時間がいっぱいあって、
こういう一見無駄な
でも実は最高に贅沢な遊びをたくさんしたな～。」
と、昔を思いだすような時間を楽しんだりと、
有意義な年末年始でしたよ～。
さあ、
あれこれやる事が待ち構えている
忙しい日々ですが、
出来るだけ前向きに楽しく
今年も過ごしていきたいと思います。
皆様の一年も充実したものになりますように。
(*^_^*)
次回はお約束のプレゼントつきクイズします！
Coming soon（だはず）
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