ビリバ大きくなってきました！
こんにちは。
ビリバが大きくなってきています。
数日前に撮った写真ですが・・・。
現時点で、ソフトボール～それよりちょっと大きいサイズでしょうか？
食べごろになると、黄色く色づいて柔らかくなってきます。
主に採種用に育てていますが、完熟のお味は美味しいですよ。
触感はあくまでもなめらかで、
シャカトウのように香りと甘味は強くなく、
ヨーグルトのようなさわやかめのクリーミーさがあります。
(フルーツの一番おいしい食べごろはとても短く、
完熟でないと味わえないものが多いです。）
熟すと、皮の部分が柔らかくなり、
傷みやすく、変色しやすい（黒ずむ）ので、
発送が難しいのが難点ですが、
日本産で無農薬ビリバというのは、かなり珍しいと思います。
ところで・・・
先日のクイズですが、
我ながらかなりマニアックなクイズだと思いますが、
早速全問正解者が２名いらっしゃいました！！！
とっても嬉しいです。
引き続き、回答お待ちしていますね。
ではまた～！
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