植物とてづくり雑貨のセレクトショップ
石垣島・シャンティ・ガーデン 開店中！
http://shanti-g.com/
2014年03月19日
ライチの花が咲いています！
こんにちは。
昨日から暑いくらいですが、すっきりと晴れた感じではなく、空気はモヤった感じのする石垣島北西部です。（島内でも場所によって気候が違うので…）
うちの家族は揃って喉鼻の調子が悪かったのですが、なんとか回復しつつあります。
今日は、お取引頂いているお客様が見えて、
ビリバの果実と
自家用にしてはたくさん取れるノニを持て余して思い付きで作った
ノニ酵素を
話の流れで試食して頂きました。
あの匂いが口に入れるのを一瞬ためらわせるのですが、
追熟させたノニを砂糖でまぶしてあるので意外に口当たりは悪くなく、
クリーミーな甘さの中に、ピリッとしたスパイシーさも感じさせて、
なかなか奥が深い味です。
（結構受けは良かったですよ）
春めいて、生命活動も活発になり、
畑の周りでは自生している桑の木やキイチゴが実をつけ、
畑ではライチの花も咲いています。
主に取り木用に栽培しているのですが、今年は隔年の表年っぽくて、
結構たくさん咲いているので、実がなるのが楽しみです。
果樹は本当に美味しい食べ頃がごく短いので、自分で育てるのが美味しさを逃さない一番の方法かも？
…それか、現地に収穫期に出向くか…。
世界にはフルーツハンターという人がいて、
世界中を、珍しく美味しいフルーツの食べ頃に合わせて飛び回ってるそうですね。
何て幸せそうな仕事・・・！？
果物への熱い情熱も必要そうですね。
…そこまでは到底及びませんが、
シャンティ・ガーデン恒例になりつつある、
春先の視察等、出張に行ってまいります。
既にショップのページでは2週間ほど前からご案内していますが、
ご入金後の3月最終発送日は、明後日3月21日とさせていただき、
4月の通常業務は7日からとさせていただきます。
その間のネットでのご注文も受け付けますが、
ネット環境に恵まれない場所に居ることも多くなり、
通常のような迅速なお返事が出来かねますことをご了承ください。
<(_ _)>
おかげさまで、大好きな石垣島という環境でつつましく仕事を続けられ、
貧乏旅行ながら出張も出来ますことを感謝します。
体調が不安定になりがちな春先ですが、
皆様どうぞご自愛ください。
昨日から暑いくらいですが、すっきりと晴れた感じではなく、空気はモヤった感じのする石垣島北西部です。（島内でも場所によって気候が違うので…）
うちの家族は揃って喉鼻の調子が悪かったのですが、なんとか回復しつつあります。
今日は、お取引頂いているお客様が見えて、
ビリバの果実と
自家用にしてはたくさん取れるノニを持て余して思い付きで作った
ノニ酵素を
話の流れで試食して頂きました。
あの匂いが口に入れるのを一瞬ためらわせるのですが、
追熟させたノニを砂糖でまぶしてあるので意外に口当たりは悪くなく、
クリーミーな甘さの中に、ピリッとしたスパイシーさも感じさせて、
なかなか奥が深い味です。
（結構受けは良かったですよ）
春めいて、生命活動も活発になり、
畑の周りでは自生している桑の木やキイチゴが実をつけ、
畑ではライチの花も咲いています。
主に取り木用に栽培しているのですが、今年は隔年の表年っぽくて、
結構たくさん咲いているので、実がなるのが楽しみです。
果樹は本当に美味しい食べ頃がごく短いので、自分で育てるのが美味しさを逃さない一番の方法かも？
…それか、現地に収穫期に出向くか…。
世界にはフルーツハンターという人がいて、
世界中を、珍しく美味しいフルーツの食べ頃に合わせて飛び回ってるそうですね。
何て幸せそうな仕事・・・！？
果物への熱い情熱も必要そうですね。
…そこまでは到底及びませんが、
シャンティ・ガーデン恒例になりつつある、
春先の視察等、出張に行ってまいります。
既にショップのページでは2週間ほど前からご案内していますが、
ご入金後の3月最終発送日は、明後日3月21日とさせていただき、
4月の通常業務は7日からとさせていただきます。
その間のネットでのご注文も受け付けますが、
ネット環境に恵まれない場所に居ることも多くなり、
通常のような迅速なお返事が出来かねますことをご了承ください。
<(_ _)>
おかげさまで、大好きな石垣島という環境でつつましく仕事を続けられ、
貧乏旅行ながら出張も出来ますことを感謝します。
体調が不安定になりがちな春先ですが、
皆様どうぞご自愛ください。
Posted by シャンティ・ガーデン at 17:46│Comments(2)
│植物紹介・日常
この記事へのコメント
こんばんは。
レッドアテスかソンコヤの苗の在庫はありますでしょうか。
よろしくお願いします。
レッドアテスかソンコヤの苗の在庫はありますでしょうか。
よろしくお願いします。
Posted by taka at 2014年03月25日 23:24
takaさん
こんばんは。
コメントありがとうございます。
お返事が遅くなり、すみませんでした。
レッドアテスは実生苗が1本ありますが、
ソンコヤは在庫が無いです。
レッドアテスの苗の購入をご希望の場合、
またはご質問がある場合は、
「植物と雑貨のセレクトショップ・石垣島・シャンティ・ガーデン」
http://shanti-g.com/
の右上の、おといあわせマーク
https://secure.shop-pro.jp/?mode=inq&shop_id=PA01122610
からご連絡いただけたら幸いです。
どうぞよろしくお願いします。
こんばんは。
コメントありがとうございます。
お返事が遅くなり、すみませんでした。
レッドアテスは実生苗が1本ありますが、
ソンコヤは在庫が無いです。
レッドアテスの苗の購入をご希望の場合、
またはご質問がある場合は、
「植物と雑貨のセレクトショップ・石垣島・シャンティ・ガーデン」
http://shanti-g.com/
の右上の、おといあわせマーク
https://secure.shop-pro.jp/?mode=inq&shop_id=PA01122610
からご連絡いただけたら幸いです。
どうぞよろしくお願いします。
Posted by シャンティ・ガーデン
at 2014年04月22日 20:54
at 2014年04月22日 20:54※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。
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